ETNOBOTÂNICA DO CERRADO SENTIDO RESTRITO NA FAZENDA HORTA EM CAVALCANTE GO

Resumo

Este estudo foi conduzido em uma área de Cerrado tí­pico, na Fazenda Horta, situada no Municí­pio de Cavalcante, GO. Foram entrevistados "nativos" que são moradores locais descendentes do povo Kalunga (população originária de um antigo quilombo a 80 km de Cavalcante). O objetivo deste trabalho foi realizar o estudo etnobotânico, com base no levantamento fitossociológico das 51 espécies amostradas na área, para identificar os diferentes usos pela população local, acompanhado de posterior revisão bibliográfica com vistas a reforçar e ou ampliar esses usos potenciais. Das 51 espécies, 35 foram reconhecidas como úteis pela população, sendo 30 medicinais, 9 madeireiras, 11 alimentí­cias e 5 com diferentes maneiras de aproveitamento. Com base na revisão bibliográfica, constatou-se que o número de espécies com potencial útil chega a 50, incluindo mais 1l outros empregos para as espécies inventariadas. Quanto   multiplicidade de usos, 89% das espécies têm mais de uma utilidade pela comunidade e apenas 11% têm apenas uma. As medicinais somam 58% dos empregos referidos enquanto as de uso alimentar representam 21,5%. Evidencia-se que esse aproveitamento está relacionado, preferencialmente, ao extrativismo de produtos secundários.

Termos para Indexação: Chapada dos Veadeiros, Brasil, etnobotânica, cerrado, kalunga, plantas medicinais, conhecimento tradicional.

ETHNOBOTANY OF CERRADO SENTIDO RESTRITO IN  FAZENDA HORTA, CAVALCANTE, GOAIS STATE

ABSTRACT - (Ethnobotanic of the cerrado sensu stricto at the Horta Farm in Cavalcante. Goiás). The ethnobotanical study was conducted in Horta Farm located at Cavalcante in Goiás a State from Brazil. Cerrado vegetation covers the farm where the cerrado sensu stricto was surveyed. Local population has its origin in the Kalungas, african descendent people who fled slavery and lived isolated for many years in small settlements. The objective of this work was to conduct an ethnobotanical study of the 51 species sampled in a phytosociological study. To discover their uses for the local population and to review the literature for potential uses still unknown to them. Of the 51 species 35 were mencioned as useful by the locals as such: 30 species were medicinal, 9 species have useful wood, 11 are nutritious and 5 possess different usefulness. Adding information from literature, the number of species with potential for utilization rises to 50 adding an extra 11 other uses for the sampled species. Regarding the number of uses, 89% of the species have more than one according to the answers given by the community while just 11% have only one use. Medicinal species represented 58% of the referred uses while edible species represented 21,5%. Uses were mostly related to extrativism of non-woody products.

Index Terms: Ethnobotany, cerrado, savanna, traditional knowledege, Kalunga, medicinal plants, Brazil.